Quando avanza un po' di risotto per non fare le solite frittate o frittini ecco un'ottima altenativa .
INGREDIENTI :
per 6 muffins
1 porzione di risotto
3 cucchiai di farina
1/2 bustina di lievito
1 uovo
1 manciata di formaggio grattugiato
PREPARAZIONE :
Accendere il forno a 160°C
amalgamare tutti gli ingredianti , ungere la teglia x muffins e mettere l'impasto quasi fino al bordo , infornare e cuocere per circa 20/25 minuti .
che belli e buoni!!!!!!!
RispondiEliminaMa che bella ricetta!!!
RispondiEliminagrazie,un modo diverso per "riciclare" il risotto avanzato =)
RispondiEliminadavvero una bella idea mi hai conquistata da oggi hai una fans in più vienimi a trovare se ti va ciao rosa
RispondiEliminagrazie Rosa arrivo subitoooo =)
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